| 畢業學校 | 科系所 | 教育程度 | 起迄年月日 |
| 南華大學 | 生死學系 | 碩士 |
| 年度 | 著作 | 著作人 |
| 114 | 青銀互助—照顧與族語學習導入原住民族青年暑期工讀方案 | 洪筱蘋 |
| 114 | 走入社區，跨代交流—P 大社工系學生參與社區關懷據點健康促進之經驗 | 洪筱蘋 |
| 112 | 長期照顧住宿式機構住民自殺風險管理與防治策略探討 | 洪筱蘋 |
| 年度 | 會議期間 | 著作 | 著作人 |
| 109 | 2020-12-05 2020-12-05 |
殯葬價值系統與殯葬行為之研究：以臺灣採自然葬的家屬為研究對象 | 洪筱蘋 |
| 年度 | 出版日期 | 專書名稱 | 著作人 |
| 112 | 2023-12 | 喪禮服務丙級檢定學術科應試指南（三版） | 洪筱蘋 |
| 105 | 2015-10 | 喪禮服務乙級檢定學術科捷徑 | 洪筱蘋 |
| 105 | 2016-02 | 喪禮服務丙級檢定學術科應試指南 | 洪筱蘋 |
| 年度 | 名稱 | 教師姓名 |
| 姓名 | 年度 | 計畫名稱 | 計畫編號 |
| 洪筱蘋 | 113 | 114年度勞動部勞動力發展署雲嘉南分署補助就業服務計畫 | C113000364 |
| 洪筱蘋 | 113 | 114年度勞動部勞動力發展署雲嘉南分署補助就業服務計畫 | C113000367 |
| 洪筱蘋 | 113 | 生死教育音樂會 | C113000210 |
| 洪筱蘋 | 108 | 教育部青年發展署108年大專校院推動職涯輔導補助計畫-成為你所希望的自己 | C107000500 |
